美味的誕生
食材食譜熱量：895.5(大卡)
主料 絞肉適量蔥薑末適量雞蛋一個青椒適量
輔料 麵包粉適量美乃滋適量胡椒鹽適量
方法/步驟
將絞肉和洋蔥丁,蛋,麵包粉和美奶滋,胡椒鹽 拌勻。
青椒切成2公分高度後仔細沾上面包粉
再將肉塞進青椒中填滿。
鍋中放少許油後用小火慢慢將青椒肉煎熟.煎熟後再將調味料拌勻倒入.煮到湯汁快收幹即可。
注意事項
1、日本青椒和臺灣的青椒大小不同，所以青椒的數量請再自行斟酌。
2、臺灣美奶滋比日本的較甜，日本的美奶滋味道也較濃厚一些。