沙茶牛肉金針卷?

沙茶牛肉金針卷,唯一費工夫的就是肉片卷金針這一步了,卷好後放入鍋中,澆上沙茶醬、少許生抽和適量水,選擇“鍋仔”功能,然後該幹嘛幹嘛去,20分鐘後就可以開動啦

沙茶牛肉金針卷

食材食譜熱量:52(大卡)

主料 牛肉片 300g 金針菇 200g 沙茶醬 2湯匙

方法/步驟

1.準備這道菜所需的材料

沙茶牛肉金針卷

2.一片牛肉片包裹一小撮金針菇,卷好備用

沙茶牛肉金針卷

3.卷好的牛肉金針卷放入自動烹飪鍋中

沙茶牛肉金針卷

4.加入沙茶醬,充分拌勻

沙茶牛肉金針卷

5.加入3湯勺清水

沙茶牛肉金針卷

6.選擇鍋仔功能,蓋上鍋蓋,啟動程序

沙茶牛肉金針卷

7.時間結束後,就可以出鍋了

沙茶牛肉金針卷

注意事項

如果選擇肥牛片,效果會更好

.如果用普通鍋,燜制時間約為20分鐘

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