冰箱裡還有一盒口蘑，一袋魔芋，吃什麼呢？零零散散的食材搭配不到一起了，我琢磨著，乾脆把這兩個合著做一道菜吧，捎帶著把剩下的半袋青豆吃了，就這麼決定了~這酒足飯飽了，上網查查魔芋的功效，沒想到還真看到了這麼一道菜——口蘑燒香芋，還是成都特色，如有雷同，純屬巧合看來真是一切皆有可能，這些食材，沒準誰和誰是一家呢下面開始——簡化版口蘑燒香芋
食材
食材：新鮮 口蘑 、 魔芋 、大 青豆
配料： 檸檬 絲、生抽、鹽、砂糖、黑胡椒、蔥末
方法/步驟
口蘑洗淨切片，焯水一分鐘，瀝乾水分備用。
魔芋在水中浸泡，換兩到三次水，瀝乾水分。
.檸檬皮洗淨切絲，蔥切碎末。
鍋中倒入適量油，放入部分檸檬絲、蔥末爆香，把口蘑放入鍋中加入少量生抽翻炒。
.再放入魔芋、青豆大火均勻翻炒，把剩餘檸檬絲、鹽、砂糖放入鍋中。翻炒均勻後，出鍋前撒適量黑胡椒，關火盛盤。
