傳統美食土豆燒牛肉的味道的確很誘人!
主料 牛裡脊肉200g小馬鈴薯200g
輔料 小香蔥2根醬油30ml香油3ml白砂糖5g鹽5g油30ml
牛肉先切成粗條,再切成丁,小土豆洗淨。
鍋中放油燒熱,放入牛肉丁中火煎10分鐘。
放白砂糖、鹽、香油和醬油,加2杯熱水煮開,將牛肉燉15分鐘後加入小土豆和香蔥,再燉15分鐘。
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