河蝦春筍蛋湯的做法?

工藝煲

口味鹹鮮味

食材食譜熱量：385.8(大卡)

主料 蝦100g雞蛋2個春筍100g

輔料 食鹽4g料酒1勺胡椒粉2g

方法/步驟

粵菜河蝦春筍蛋湯的做法1.準備食才

粵菜河蝦春筍蛋湯的做法2.春筍去殼，洗淨，切絲，放油煸炒幾分鐘。

粵菜河蝦春筍蛋湯的做法3.放一碗開水，大火煮8分鐘。

粵菜河蝦春筍蛋湯的做法4.放入河蝦，大火煮開。

粵菜河蝦春筍蛋湯的做法5.放入蛋液。大火煮開。

粵菜河蝦春筍蛋湯的做法6.放些鹽，胡椒粉，蔥花即可。