雞蛋吃你豆腐?

本倒菜適合胃和牙齒不太好的朋友，有利於消化。

食材食譜熱量：1095.5(大卡)

主料 豆腐2塊雞蛋2個紅辣椒一個大蔥一段

輔料 食鹽少許味精少許澱粉少許

方法/步驟

把豆腐切成小塊，紅辣椒切成辣椒絲

在鍋中放入少許油，大火燒熱

把豆腐塊放入熱油中，炸至淡黃色

另起鍋，少許油把事先準備好的雞蛋放入鍋中

直到鍋中雞蛋八成熟的時候，把炸過的豆腐和辣椒絲放入其中

放入適量的食鹽和味精，最後用澱粉勾兌。就成功了，怎麼樣 有沒有食慾啊！！！