外面賣的 哈根達斯太貴了，一勺就要38塊錢，這一夏天還不吃破產了。而且外面賣的東西香精、色素、防腐劑，樣樣齊全，這身體也受不了，還是自己動手吧，豐衣足食嘛！
食材食譜熱量：288(大卡)
主料 雞蛋 4個 純牛奶 2袋 白糖 2兩
方法/步驟
將 雞蛋磕入碗中，去掉蛋清，我們只要蛋黃
把白糖和蛋黃放在一起，用打蛋器打發，打成乳白色就可以了，就是這個樣子的，當然沒有打蛋器也可以用筷子，不過會很累
把牛奶倒入鍋中，煮至微開
將煮好的牛奶，用勺子慢慢舀入打好的蛋液中，邊倒邊攪拌。(注意千萬不能把牛奶一下子都倒入蛋液中，那樣雞蛋就會被牛奶燙熟、結塊了)
將攪拌好的蛋奶液再倒回鍋中，煮至微沸，關火，倒入容器中晾涼
把晾涼的的蛋奶液放進冰箱冷凍。最好是隔兩個小時攪拌一下，這樣就不會有冰碴了。如果家裡有奶油，可以切1CM左右攪在蛋液裡，這樣味道會更香濃
