各位喜好咖啡的人是不是在為找咖啡而發愁?或者專注於某一種咖啡想了解更多的咖啡種類?接下來由百百購海淘為你介紹一些世界著名咖啡種類
方法/步驟
步驟一、象糞咖啡。是用泰國象消化並排洩出的咖啡豆磨製的咖啡,這些咖啡豆是採自海拔1500米處的最好的泰國阿拉比卡(arabica)咖啡豆,這些大象則位於泰國北部的金三角亞洲象基地(Golden Triangle Asian Elephant Foundation,GTAEF。創始人為加拿大人Blake Dinkin。大象體內的酶在消化過程中分解豆中的蛋白質,因而使之幾乎沒有普通咖啡的苦味。該咖啡由Black Ivory Coffee公司生產並批發。
步驟二、麝香貓咖啡。產於印尼,咖啡豆是麝香貓食物範圍中的一種,但是咖啡豆不能被消化系統完全消化,咖啡豆在麝香貓腸胃內經過發酵,並經糞便排出,當地人在麝香貓糞便中取出咖啡豆後再做加工處理,也就是所謂的“貓屎”咖啡,此咖啡味道獨特,口感不同,但習慣這種味道的人會終生難忘,由於野生環境的逐步惡劣,麝香貓的數量也在慢慢減少,導致這種咖啡的產量也相當有限,能品到此咖啡的人是相當的有幸。“貓屎咖啡”是世界產量最少的咖啡,一袋50克包裝的咖啡豆價值1500元,只能泡3--4杯咖啡。
步驟三、藍山咖啡。藍山咖啡產自於牙買加的藍山750米之1500米的高度,每年產量大約為4000桶,其中百分之八十被日本購入,所以流入中國的純正藍山咖啡更是少之又少,物以稀為貴,所以藍山咖啡也被稱之為咖啡之王!
步驟四、哥倫比亞特級。哥倫比亞咖啡是少數以自己國家名字在世界上出售的單品咖啡之一。在質量方面,還沒有別的咖啡得到咖啡客們如此高度的評價。它另有一個很好聽的名字,叫“翡翠咖啡”。
步驟五、各位咖啡愛好者是不是心動了呢?還有很多很多咖啡種類這裡就不做介紹了,如果各位愛好者想購買咖啡但是無法出國,但是想購買本地產的咖啡的話,那麼就找百百購海淘吧!這家海淘網站信譽度極高,很值得信賴呢。