哈哈,現在算是初冬秋末吧,這個南瓜是上個星期做的,即興做的無餡版,上個星期五凱讓我媽接回家了,我晚上下班到家無事可做,又無人說話,無聊S了就動手摺騰了這個麼東東,折騰完後發現離凱爸回家的時間還有一會兒,收拾下準備去樓下發廊修剪劉海,太長了有些蓋眼睛,臨出門時發現外面颳風挺冷的,又縮了回來,心想不如自已用剪刀隨便咔嚓兩下,剪劉海也沒啥技術性的難度,而且省事又省錢啊,物價飛漲的年代俺也得會過日子吧,邊想著就動手了,剪好梳好後,自我感覺是非常良好,這時凱爸也回來了,一進門看到我的頭髮有些小變化說:“你去剪頭髮了啊”,我得意洋洋的說:“怎麼樣,好看吧,我自已剪的”,他說了句:“和村姑似的”,然後又跟了句,應該叫鄉姑,我那個氣啊,說你才香菇呢,你是平菇,大蘑菇。
食材
糯米 粉
南瓜
白糖
方法/步驟
將南瓜去皮切成塊狀,放入微波爐裡轉八分鐘
拿出後用勺子搗爛,加入白糖攪拌,趁熱倒入糯米粉
一起拌好後,揉成麵糰,掰一塊麵團搓揉成圓形,
用牙籤或者其他工具將麵糰按才八等份的印記,
南瓜造型就出來了,用芹菜的葉子上面的莖做南瓜梗
放入鍋內大火蒸十分鐘即可
注意事項
因為準備不充分,所以南瓜是無餡的,不過粘粘的甜甜的也還不錯,下次包些果醬在裡面也應該挺好吃的,
和糯米粉中間我沒加一點水哦,就靠著南瓜的水份來和的面
剛好晚上是吃芹菜,這個莖也是突然想到的,沒想到效果也挺好。
糯米粉和南瓜的用量我沒準確的量,大概自已估算的份量,剛好做了十個小南瓜