如何洗菜更科學?

很多人都不知道要怎麼樣洗菜才是科學，才能有效的去除蔬菜殘留的農藥，下面小編就來教大家。

工具/原料

菜盆

自來水

方法/步驟

將蔬菜掰成整片

打開水龍頭，把水量調到適中

用一個菜盤接水

把蔬菜一片一片的在水下衝洗，至少衝洗3遍，沖洗乾淨後放入另一個帶漏水的籃子裡。千萬不要長時間浸泡蔬菜這是不科學的，蔬菜在水裡處於無氧狀態，不但會使蔬菜營養下降，還會析出不良物質。如果要浸泡也不能超過20分鐘，加一點洗潔精，可以有效的去除蔬菜上殘留的農藥。

將洗菜水拿來澆花或者拿來沖洗廁所，不要浪費水。

注意事項

不要浪費水