鮑魚香菇大蝦撈麵?

食材

主料 鮑魚 1只 大蝦 1只 香菇 1朵 麵條 1份 西蘭花 一朵 輔料 瘦肉 適量 蔥姜 少許 八角 少許 鹽 少許 生抽 少許

做法：

1、香菇焯水，蝦和鮑魚處理乾淨。

2、把處理乾淨的鮑魚放入砂鍋裡（有水和清湯），砂鍋里加入一小塊瘦肉，放蔥姜，八角和鹽等和鮑魚一起燉煮，煮至鮑魚熟透，下入對蝦和香菇，加入一點生抽調色。

3、麵條煮好，把煮好的湯和澆頭放上面。

原作者： 笛子愛吃