美味Q彈混沌！夏天來了，我們每天一早醒來是不是還在為吃什麼早餐而發愁哪？特別是孩子的媽媽們，很想每天給我們的寶寶們做上一頓有營養又美味的早餐哪！下面就和學做一下美味的Q彈混沌吧！
食材食譜熱量：633.4(大卡)
主料 肉餡250g蝦仁30g混沌皮500g
輔料 蔥適量胡椒粉少許花椒油適量雞精少許料酒少許鹽少許蒸魚豉油少許紫菜適量雞蛋一個
方法/步驟
先裝備好肉餡250g，蝦仁30g,蔥花適量，都切碎後放入適當的花椒油、胡椒粉、雞精、料酒、鹽、蒸魚豉油（本人特別推薦蒸魚豉油，好多菜裡都可以放入，調味很好）放好後攪拌均勻。
混沌皮500g,放入肉餡，混沌皮對摺，然後兩個角再粘在一起。如圖（混沌皮不容易粘在一起，可以少塗些水）
鍋放入適量的水，放入適量紫菜，水燒開後放入混沌，混沌快煮熟放入雞蛋快速攪拌，大概煮3分鐘左右，混沌舒展變大且漂浮在水面就煮熟啦！
