今天吃的是意大利麵,換成中國的麵條這就是道西紅柿打滷麵,哈哈
方法/步驟
取適量意大利麵煮熟,大概煮10分鐘左右,加少許的鹽
面過涼水後倒入少許橄欖油拌勻備用。
鍋內倒入少許橄欖油下入蔥末和洋蔥末炒出香味
當洋蔥稍微變色後加入肉末翻炒至出油
下入2/3份的西紅柿超軟
加入3湯匙番茄醬翻炒均勻
加入一碗開水煮2分鐘至湯汁濃稠加適量的鹽、黑胡椒粉攪勻
關火把麵條直接放在鍋裡用筷子迅速的攪拌一下,使麵條均勻的沾上醬汁即可
今天吃的是意大利麵,換成中國的麵條這就是道西紅柿打滷麵,哈哈
取適量意大利麵煮熟,大概煮10分鐘左右,加少許的鹽
面過涼水後倒入少許橄欖油拌勻備用。
鍋內倒入少許橄欖油下入蔥末和洋蔥末炒出香味
當洋蔥稍微變色後加入肉末翻炒至出油
下入2/3份的西紅柿超軟
加入3湯匙番茄醬翻炒均勻
加入一碗開水煮2分鐘至湯汁濃稠加適量的鹽、黑胡椒粉攪勻
關火把麵條直接放在鍋裡用筷子迅速的攪拌一下,使麵條均勻的沾上醬汁即可
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