青蒜臘腸炒粉——舌尖上的家常味道?

之前都是做湯汁米粉,這次做炒米粉,加了臘腸,鹹鮮美味,青蒜的點綴也恰到好處,有興趣的朋友試試看吧。

青蒜臘腸炒粉——舌尖上的家常味道

食材食譜熱量:612.4(大卡)

主料 青蒜碎60g臘腸60g米線200g

輔料 適量生抽適量適量

方法/步驟

米線泡發。

青蒜臘腸炒粉——舌尖上的家常味道

蒜苗切粒、臘腸切片。

青蒜臘腸炒粉——舌尖上的家常味道

起油鍋煸炒臘腸至熟透。

青蒜臘腸炒粉——舌尖上的家常味道

下青蒜碎炒勻入味後盛出備用,

青蒜臘腸炒粉——舌尖上的家常味道

米線下鍋中煮熟。

青蒜臘腸炒粉——舌尖上的家常味道

撈出。

青蒜臘腸炒粉——舌尖上的家常味道

下入油鍋中。

青蒜臘腸炒粉——舌尖上的家常味道

加生抽調味。

青蒜臘腸炒粉——舌尖上的家常味道

下炒好的菜餚。

青蒜臘腸炒粉——舌尖上的家常味道

拌勻入味即可出鍋。

青蒜臘腸炒粉——舌尖上的家常味道

嚐嚐看,很美味哦。

青蒜臘腸炒粉——舌尖上的家常味道

注意事項

臘腸具有鹹味,此道炒粉可不必加鹽調味。

相關問題答案