0到6歲是寶寶長身體的關鍵階段,但是有些寶寶就是不愛吃肉、不愛吃菜,甚至什麼都不愛吃。“吃飯難”的問題讓媽媽們既頭痛又操心。下面為大家蒐集一些營養菜式,給頭痛的媽媽們支個招。
不愛吃肉的寶寶:肉餡豆腐
材料:嫩豆腐1塊、瘦肉1兩、香菇1個、蔥花少許
做法:1.將瘦肉、香菇剁碎,加鹽拌勻;
2.將豆腐切成兩條,在每條豆腐中間挖個洞但不要穿過底,將香菇肉末填入洞中;
3.放入碗中撒少許鹽,滴幾滴香油;
4.放入鍋中蒸15~20分鐘即可。
不愛吃蔬菜的寶寶:奶酪拌番茄
材料:番茄、超市買的酸奶酪
做法:1.番茄洗乾淨,用刀在皮上劃開一個十字,放在熱水裡燙一下;
2.把皮撥開,切成小塊,用酸奶酪拌一下就可以了。
不愛吃魚的寶寶:營養小魚圓
材料:胡蘿蔔1個、魚尾巴1條(草魚的後半段)
做法:1.魚段去皮去骨;
2.將肉切成小塊,加入胡蘿蔔片、鹽、蔥、姜、味精,加一點水,更嫩更好打,放到料理機做成肉糜;
3.倒出來放到碗中加生粉繼續順方向攪拌,靜放20分鐘更勁道,之後做成小圓放到湯中即可。