葡萄乾、核桃仁再加入燕麥,如此豐富,在早餐為您提供充足的營養!
食材食譜熱量:2095.75(大卡)
主料 低筋粉 500g 姜粉 25g 玉桂粉 5g 蘇打 5g 紅糖 200g 維佳烤焙 400g 砂糖 300g 燕麥 150g 全蛋 150g 葡萄乾 225g 核桃仁 75g
方法/步驟
將維佳烤焙、白砂糖、紅糖慢速拌勻到紅糖溶解,加入全蛋拌勻。
加入過篩低粉、玉桂粉、姜粉、小蘇打拌勻。
加入葡萄乾、核桃仁拌勻,加入燕麥拌勻。
成圓形、方形冷凍或冷藏到軟硬適宜切12.5px
注意事項
烤焙溫度: 上火 190℃ 下火 150℃
烘焙時間: 190℃