我是個餅乾控o(*////▽////*)q 對餅乾毫無抵抗力,所以就學著做了餅乾,味道不錯喲。
食材食譜熱量:424.1(大卡)
主料 蛋糕粉 70g 黃油 35g 糖粉 30g 雞蛋 1個
方法/步驟
準備好材料
黃油軟化,加入糖粉,攪拌~~要完全融合喲
加入雞蛋液,可以分數次加入,攪拌均勻
加入蛋糕粉,攪拌,均勻
將攪拌完成後的麵糰放入保鮮袋中,冷藏半小時或一小時,拿出。
攤平後,用模具弄出餅乾的樣子,烤盤上放烹調紙,餅乾放在烹調紙上。
烤箱預熱。160℃ ,12min 根據自家烤箱情況適當調節。ok啦
注意事項
餅乾一定要厚薄均勻
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