肉驢具抗病力強、成活率高、自然生態適應性廣等特性，讓廣大肉用驢飼養戶降低了成本，開拓了更大的利潤空間。肉用驢的病害相對於騾馬牛羊少，特別是胃腸道疾病比馬少 。一般只要做好免疫和驢欄內經常保持清潔乾燥，保持適應的光照、通風及飼養密度，供給肉驢飼料，保證充足清潔的飲水，肉驢極少生病 。肉驢受精率和產駒率均為９０％，育駒率和育成率達到９５％。肉用驢自然生態適應性廣， 耐熱耐渴，飲水量少，耐寒性差，在乾熱地區分佈較多，不適宜在高寒山區及嚴寒、潮溼地區生活。魯西、魯東南、魯北一帶非常適合養肉驢，我國廣大農村亦可以規模飼養。
方法/步驟
肉用驢性情溫順喜歡群居，既可利用果園、山坡地放養或圈養，用普通飼料加青草即可餵養，一般草類佔飼料的８０％左右，小雜糧是其精飼料，小雜糧秸稈是其粗飼料。也適宜於工廠化飼養，若需加快其生長速度，可飼餵配合飼料或全價顆粒飼料。
1 ．常見內科病( 1 ）口炎 口炎又名口瘡，是口腔黏膜表層或深層組織的炎症。【 病因】 機械性損傷，如粗硬的飼料、尖銳的牙齒或異物；化學性刺激，如經口腔服用的刺激性藥物濃度過大；溫熱刺激或喂發黴飼料及維生素B2缺乏等，均可引起口炎。驢常發生表層黏膜口炎和潰瘍性口炎。
【 症狀】 表層黏膜口炎的症狀是病驢採食小心，唾液分泌增加，口腔溼潤。檢查時可見口腔黏膜潮紅、腫脹、口溫增高，頰、硬齶及舌等處有刺入的尖銳異物或損傷及爛斑；潰瘍性口炎口腔黏膜發生糜爛、壞死或潰瘍，並流出灰色不潔而有惡臭的唾液。【治療】 首先除去病因，如拔除刺在口腔黏膜上的異物、修整銳齒等。護理上應餵給柔軟易消化的飼料，經常飲清水，採食後用清水沖洗口腔。也可根據病情變化，選用適當的藥液沖洗口腔。常用藥液有：1 ％鹽水、2 % —3 ％硼酸液、2 ％—3 %碳酸氫鈉、0 . 1 % 高錳酸鉀、1 ％明礬、2 ％龍膽紫、1 ％磺胺甘油乳劑或碘甘油（5 ％碘酊1 份，甘油9 份）等。另外，中藥治療口炎效果較好，其配比為青黛15 克、黃連10 克、黃柏10 克、薄荷5 克、桔梗10 克、兒茶10 克共研細末，裝入布袋內，熱水浸溼後，口內銜之。通常每天換1 次。也可用硼砂9 克、青黛，12 克、冰片3 克共研細面，塗抹口舌。
本品種選育是我國地方肉驢種的基本繁育形式。只是在一些飼料條件良好的農區，不時用大、中型驢進行雜交，以期提高當地肉驢的品質。但也有不少雜交，僅僅只具有本品種選育衝血的性質。 一、肉驢的本品種選育 就是驢種內通過選種選配、晶系繁育、改善培育條件，藉以提高優良性狀的基因頻率，改進品種質量的方法。為防止驢種的退化，要根據具體情況，採用不同的選育方法。 (一)血液更新 對多年一直選留本場或本群公驢作種用繁殖的肉驢群，就應考慮採用此種方法。即用無親緣、同品種優秀公驢作配種繁殖用。這是改進驢群質量，防止親緣交配退化所必須的。血液更新的同時，要加強飼養管理和鍛鍊，才能收到良好的效果。
(二)衝血 也稱引入雜交。目的是為了糾正肉驢種某些個別嚴重缺點，或擺脫親緣交配而不改變原驢種類型和特徵。需注意衝血的公驢品種、類型上和被衝血驢種要基本相似，而且具備改進被衝血驢種的某一性狀品質。 採用衝血手段，是在小型驢、中型驢分佈的地區經常採用的。往往是引人中型驢或大型驢進行低代(1～2代)雜交，提高其品質，而不改變小型驢、中型驢耐勞苦、適應性強的特性。 (三)品系(族)繁育 可將有益性狀得到鞏固和發展，使驢種質量得到不斷改進，免受近交危害，是保持下一代較強生活力的一種重要方法。 品系繁育是選擇遺傳穩定，優點突出的公驢作系祖，選擇具備品系特點的母驢，採用同質選配的繁育方法進行的。建系初期要閉鎖繁育，親緣選配以中親為好，要嚴格淘汰不符合品系特點的驢，經2～4代即可建立品系。建系時要注意多選留一些不同來源的公驢，以免後代被迫近交。 品系建立後，長期的同質繁育，會使驢的適應性、生活力減弱，這可通過品系間雜配得以改善。 品族是指以一些優秀母驢的後代形成的家族。品族繁育是在群中有優秀母驢而缺少優秀公驢，或公驢少、血統窄，不宜建立品系時才採用。 二、肉驢的雜交 這多對分佈在大、中型驢產區的小型驢實施，即用大、中型公驢配小型母驢。這些地區農副產品豐富，飼養條件相對優越，當地群眾有對驢選種選配的經驗。通代累代雜交，品質提高很快。 雜交，對肉用驢也是一個重要的繁育方法。