簡介帶皮的豬肉煮熟後，配上木耳，加入西芹，該會是怎樣的美味時間與份量準備時間：30分鐘-1小時製作時間：10分鐘內用餐人數：1-2人食材主料回鍋肉60g木耳10g西芹50g 輔料油適量鹽適量雞精適量大蒜適量步驟1.豬肉帶皮放入香料煮熟，取出一塊來切成薄片，西芹心連同葉子切成大塊，泡發好的木耳用手撕成大塊，大蒜切片備用2.鍋裡放入少許油，將回鍋肉倒入煸炒3.倒入木耳4.翻炒均勻5.為使木耳儘快熟透，可加入適量水6.炒至木耳熟透，加入適量鹽巴調味7.倒入西芹8.炒至斷生即可9.裝盤小貼士回鍋肉裡已經加入了香料，所以本菜譜無需加入其他的香料。回鍋肉裡已經有鹽巴了，所以加入鹽巴調味時要注意鹽巴的用量