黃瓜清新可口,在炎炎夏日,來碗涼拌黃瓜是很好的選擇哦。
食材食譜熱量:138.5(大卡)
主料 黃瓜400g
輔料 大蒜適量醋適量鹽適量香油適量麻汁適量白糖適量
方法/步驟
黃瓜去蒂洗淨
大蒜加鹽搗成蒜泥,放醋、香油、麻汁、再放少許白糖
把黃瓜切半裝進保鮮袋裡。用刀,拍拍拍拍黃瓜 OK
將弄好的佐料倒入拍碎的黃瓜上勻
注意事項
拌涼菜放點白糖,比放味精提味還好吃。
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