導語：說到減肥方法，最受認可的當屬控制飲食和運動塑身。可是你是否發現，一番努力過後，自己在體重上已經到了標準水平， 在身材上卻還是不盡如人意，因為有些部位的肉怎麼減都減不掉，那大概就是傳說中的“頑固脂肪”了。愛美網小編現在教你飲食減肥5法+減肥動作5招式，咱們 雙管齊下，就不怕頑固脂肪賴著不走了。
消滅頑固脂肪之飲食5原則
1.少食飽和脂肪
人們食用的脂肪分為3種：飽和脂肪、多不飽和脂肪和單不飽和脂肪。動物脂肪、椰子油、棕櫚油為飽和脂肪，應該減少食用。
2.少吃高脂肪量的肉類
儘量不吃或少吃脂肪含量高的肉類，如：香腸、燻肉、以及熱狗或豬肉等，可改為魚、雞肉等脂肪含量較低的肉類，這樣就可以較少脂肪量的攝入。
3.多吃蔬菜水果
水果蔬菜內纖維豐富，對人體有許多好處，能有效防止脂肪飽和。但是經常吃蔬菜，要增加一些含鋅較多的食物，如豆類、乳製品和海產品等。
4.降低脂肪吸收
選擇食用低脂乳製品如：脫脂牛奶、低脂乳酪、低脂冰淇淋等。這樣即使控制不了吃甜品的念頭，也可以相對減少脂肪量的攝入。另外，吃雞、鴨肉之前先除去外皮，削掉表層上看得到的肥肉。
5.慎選烹調方式
食物的做法最好是：煮、蒸，避免炸、滷等。這樣的食物才是營養又健康。另外，試著用香草、香料、檸檬汁、芥末或醋來調味，可以有效降低食物裡的脂肪吸收。
另外，如果人體長期處於過度疲勞的狀態，比如睡眠不足、運動過度、休息不充分、身心緊張等，脂肪組織會變得對腎上腺素的刺激不敏感，也就是變成 了頑固脂肪。此時，以短時間、劇烈的運動結合充足的休息，效果會好於時間較長的運動。所以，足夠的休息、充足的睡眠、避免過度鍛鍊、放鬆身心，也是促進頑 固脂肪燃燒的好方法。
消滅頑固脂肪之鍛鍊5招式
塑身公式：蝶泳+韌展=肩背部練習
目標效果點：肩背部。蝶泳運動員的身材一般都相對高挑，蝶泳的水中姿態需要肩背部強有力的肌肉發揮，平日裡針對性地練習有助於減少背部的多餘脂肪，塑造肩形。
難度係數：3.0 ★★★☆
經典動作：蝶式肩背擺
Exercise：雙膝併攏，大腿與地面垂直，手臂向前伸展，儘量將下顎和胸部與地面平行且平貼，頭頸後仰，自然呼吸。保持30秒。
招式自檢：儘量將腿部、手臂等其他部位放鬆，做手臂向前伸展動作時，應感覺肩背部有明顯的酸脹感為佳。此外，連續做此動作一段時間後，為使肩背部更加有效得到鍛鍊，手臂向前伸展動作可改為手臂划水動作。
塑身公式：吊環+耐力=臂膀部練習
目標效果點：臂膀。吊環運動員有一對堅實的臂膀，其項目對臂膀部力量的要求是相當高的，臂膀肌肉的耐力練習十分重要，平日裡針對這個部位的練習可以加強肩臂力量塑形雙臂。
難度係數：2.5 ★★☆☆
經典動作：水平十字
Exercise：雙腳自然分開，俯身，雙臂支撐軀幹，身體成一字水平，擡頭前望，保持勻速呼吸;換單臂左手支撐，右臂擡起與肩平行，身體保持一字水平，勻速呼吸;換單臂右手支撐，重複此動作。左右平舉各5次為一組，完成2至3組。
招式自檢：練習過程中為保證鍛鍊臂膀的質量，應身體水平成直線，儘可能放鬆背部及腿部，將重心轉移至雙臂。
塑身公式：體操+ 穩定性=小腿練習
目標效果點：小腿肌肉。體操運動員需要輕盈的體態，而項目所賦予動作的成功和姿態的穩定主要取決於小腿部肌肉的發揮，平日裡針對這個部位的練習可以達到塑形及提高韌度效果。
難度係數：2.5 ★★☆☆
經典動作：單腿平衡接環跳
Exercise：重心落在右腿小腿上，左腿夾緊從身體後方向上擡起，左手伸直抓住左腿腳踝向上拉，身體保持平衡，而右手前伸，保持與肩膀、左手同一水平，堅持1分鐘。放下歸位，換腿換方向。5次為一組，完成2至3組。
招式自檢：向身體後方向上拉推的過程中，不必一味求高，在整個過程中要注意脊椎的拉伸，緩慢進行。
塑身公式：跨欄+速度=胯部練習
目標效果點：胯部。跨欄運動員身材一般多為高大而勻稱，對於胯部和腿部的肌肉力量要求相當高，平日裡針對胯部的訓練可以使自己在比賽中發揮好成績，並具有減脂塑形的效果。
難度係數：2.5 ★★☆☆
經典動作：騰空跨欄
Exercise：雙腿分立與肩同寬，重心落在左腿上，右腿向身體左側慢慢擡起保持大腿與小腿呈90度，雙手握拳掌心向外翻轉堅持10秒後更換左腿側身擡起。左右各10次為一組，完成2至3組。
招式自檢：大腿提起側轉的時候要感覺腰部和胯部有酸楚感，但大腿不必一下子擡得過猛，否則會傷害胯部。
塑身公式：跳水+柔韌=腹腰部練習
目標效果點：腹腰部。跳水運動員身材很勻稱，跳水的空中姿態動作需要腰腹部的力量作為支撐，平日裡針對腹腰的訓練不僅可以增加柔韌，還可以塑造完美腰腹。
經典動作：反身翻騰兩週半屈體
Exercise：跪在地上，兩膝與肩同寬，用手臂支撐腰、背，然後慢慢向下，肩膀下沉後仰頭，嘗試用手抓住腳跟。5次為一組，完成2至3組。
招式自檢：身體後仰過程中不必過於用力，腰腹有酸楚感即可，但切記用手抓腳跟。 這幾招是專門針對各個部位的減脂招數，快來學學吧!