營養好吃,簡單易操作。
主料 螃蟹300g白菜150g
輔料 鹽適量姜適量
準備好材料。
螃蟹洗淨,去掉腮、肚,切塊,白菜切成小塊。
起油鍋,放入生薑爆香
白菜適量放些鹽翻炒至變軟
倒入水,放進螃蟹塊,燒開
注意觀察螃蟹,變紅說明螃蟹熟了,放點鹽,起鍋。即可食用了。
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