平時很喜歡吃麻辣燙，不過也知道外面的不乾淨，所以只是偶爾才出去吃一次。前幾天逛超市，看見賣的各種丸子很新鮮的樣子，於是沒忍住，買了好幾樣丸子回來，包括我最愛吃的撒尿牛丸。正好家裡有新買的大棒骨，就做了點棒骨湯，用來做丸子。再隨便加點蔬菜什麼的，就是家庭版的麻辣燙了。
食材
主料 丸子300克
輔料 大骨湯適量
方法/步驟
超市買的各種丸子。
配菜可以隨意搭配，我主要是想吃丸子，所以配菜簡單了點。
熬好的大骨湯直接放在鍋裡，無需放油了。
各種丸子，粉絲洗淨。
把丸子和粉絲放入鍋裡。燒開。
湯開後加入蔬菜，再煮一會，熟了為止，加鹽調味。
一碗美味的丸子麻辣燙就好了，愛蘸麻醬吃的可以再配一碗芝麻醬調的麻汁，因為自己熬的骨湯本來就很鮮美了，所以我沒加麻汁。