排骨蓮藕湯好吃的簡易做法?

好吃的排骨蓮藕怎麼做呢，往下看

食材食譜熱量：695(大卡)

主料 豬小排 250

方法/步驟

排骨清洗乾淨，斬成塊狀，焯水，然後沖洗乾淨

鍋內加入適量的水，下入焯好的排骨塊

加入生薑片，少量料酒，胡蘿蔔切滾刀片，蓮藕切大塊

轉小火慢燉，煲至排骨軟爛，加入蓮藕塊和胡蘿蔔塊，繼續煲一小時左右，調入適量的鹽，即可