水饅頭的做法之一?

水饅頭是一道著名的日式糕點,以其清涼爽快而著名,受到許多年輕盆友的喜愛,各個年齡段都可以吃。不僅外觀美觀,而且十分美味。許多朋友在日常中比較少吃到,這篇經驗幫助你們大飽口福。

食材

主料 葛粉適量

輔料 1000g砂糖20g豆沙餡200g

方法/步驟

將水和葛粉,以及砂糖一起倒進鍋裡。

水饅頭的做法之一

開小火,並不斷攪拌至一定程度粘稠狀,關火

水饅頭的做法之一

將上面粘稠狀先倒一點進容器

水饅頭的做法之一

再將紅豆沙揉成團放入

水饅頭的做法之一

接著將(2)中倒入容器,倒滿

水饅頭的做法之一

讓其冷卻

水饅頭的做法之一

淋上少許水,便可輕鬆脫模

水饅頭的做法之一

注意事項

注意火候,第一次做

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