水饅頭是一道著名的日式糕點,以其清涼爽快而著名,受到許多年輕盆友的喜愛,各個年齡段都可以吃。不僅外觀美觀,而且十分美味。許多朋友在日常中比較少吃到,這篇經驗幫助你們大飽口福。
食材
主料 葛粉適量
輔料 水1000g砂糖20g豆沙餡200g
方法/步驟
將水和葛粉,以及砂糖一起倒進鍋裡。
開小火,並不斷攪拌至一定程度粘稠狀,關火
將上面粘稠狀先倒一點進容器
再將紅豆沙揉成團放入
接著將(2)中倒入容器,倒滿
讓其冷卻
淋上少許水,便可輕鬆脫模
注意事項
注意火候,第一次做