現在的蔬菜品種還真多，今天，我又見識一種叫做“塊塊菜”的東西，說實話，就是白菜的樣子，不過改良了，我就給它素燒一次，感覺一下味道。
食材食譜熱量：63(大卡)
主料 塊塊菜一顆
輔料 煙適量雞精少許大蒜適量
方法/步驟
塊塊菜洗淨，棒子，用手掰成小塊。鍋裡熱油，蔥姜爆香。
先炒從菜幫，加鹽適量，炒勻後，加入菜葉。
翻炒，炒熟。
待九成熟的時候，加入大蒜。
翻炒，加雞精少許，
炒勻後，就可以出鍋、裝盤。味道還是不錯的，沒有白菜的水腥味，只有白菜的清香，是一個很好的改良品種。
