原味沙蛤肉美湯鮮?

製作簡單,沙蛤湯 鮮!!!美!!!

食材

主料 沙蛤自定

輔料 蔥花適量

方法/步驟

買回來的沙蛤用清水洗淨,洗的時候注意看看有沒有沙,有的話建議多洗幾遍,可能有死的沙蛤

洗好後直接下鍋, 注意不要加水和鹽,因為沙蛤本身就帶水,大概一兩分鐘就好了,這個可以自己看一下 沙蛤開口就可以關火

出鍋前撒點蔥花就可以了,

注意事項

一定不要加鹽

喜歡辣口味的可以放點幹辣椒

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