製作簡單,沙蛤湯 鮮!!!美!!!
主料 沙蛤自定
輔料 蔥花適量
買回來的沙蛤用清水洗淨,洗的時候注意看看有沒有沙,有的話建議多洗幾遍,可能有死的沙蛤
洗好後直接下鍋, 注意不要加水和鹽,因為沙蛤本身就帶水,大概一兩分鐘就好了,這個可以自己看一下 沙蛤開口就可以關火
出鍋前撒點蔥花就可以了,
一定不要加鹽
喜歡辣口味的可以放點幹辣椒
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原味沙蛤肉美湯鮮
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