超市裡的果凍都戴上了垃圾食品的帽子,難道我們就這樣給果凍說再見了嗎?當然不要!讓我們自己做健康果凍吧!
把橙子榨成果汁,倒在小鍋裡,把白糖也倒進去,開小火直至白糖融化為止,然後冷卻。
把吉利丁片放進涼水裡泡軟,泡軟後把水倒掉,隔水加熱,吉利丁變成液體後,倒在橙汁裡,再攪拌均勻倒進碗裡。
在冰箱裡冷藏2~3小時,新鮮的柳橙果凍做好了!
放冰箱裡後隔15分鐘看一次,說不定半小時或一小時就好啦!
Let us answer it!
柳橙果凍的做法
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