香腸茄醬意粉的做法?

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連著偷懶好幾天,今天上來,一時不知道說啥哩。

上週有點著迷讀書,看完《哈里波特七》,又看了《我在大猩猩中的生活》(《mylife with the chimpanzees》),還重新讀了《簡愛》,另外看了《金銀島》的開頭幾章(《TreasureIsland》),以及名家散文若干篇。

另外上週表現很好,每天走路一萬步以上。俺豬說,照著這個勢頭走的話,一個月以後肯定會瘦的。我問,如果不瘦呢?他說那他就任我打。如果瘦了呢?他說那他就陪我去買衣服。嗯,這麼說的話,怎麼算,我都是穩賺不賠哩,所以我就打算要好好走上一個月(不過,不確定能不能堅持實行,我這人實在太不喜歡活動了)。

週六、週日兩天一直跟俺豬一起混,沒咋上網,主要精力都放在尋思和踅摸好吃的東西上了。

SO,就沒空更新部落格了。

今天週一,剩我一個人在家,不想看書,閒著沒事兒。

SO,就又上來玩兒了。笑。。。

對了,有幾句話想說給名字叫“理想”的正在餓肚子的那個女人:

一般女性每日需要大約2000卡的熱量維持現有體重,倘若想要減肥,建議每日減少大約500-600卡熱量,不要減少更多。因為如果每日攝入熱量太低(低於1200卡)的話,其實等於是在鼓勵你的身體學會更有效地儲存脂肪。這種餓肚子的做法,就算在初期會比較有效地減重,但一旦日後開始正常飲食,肯定會反彈,甚至會長更多的重量。給你舉個俺自己的例子哈:俺今年非常認真地考慮了這個說法,堅決不再餓肚子減肥,結果,也就只有今年,俺真的減下來幾斤肥肉,在慢慢地向著100斤的目標靠攏呢,想想以前俺實行的餓肚子減肥法,真是都白餓啦,短期見效,長期看,一點效果也沒有。

說一個俺豬特別喜歡的香腸茄醬意粉哈:

香腸茄醬意粉的做法

方法/步驟

洋蔥切丁,香腸切丁,西紅柿切丁(或者用西紅柿罐頭),蒜切末,紅辣椒碎一匙,義大利混合香草一匙(ItalianSeasoning)。如果能買到那種生的義大利香腸的話,就把腸衣去掉,把裡頭的肉餡拿來炒,那樣的話,就可省略義大利混合香草。

香腸茄醬意粉的做法

鍋熱橄欖油,炒香蒜末洋蔥,倒入香腸炒炒,倒入西紅柿丁炒炒,加辣椒碎,義大利混合香草,鹽,黑胡椒粉,加點水,轉小火慢慢燉,燉的時間長點兒沒關係,更入味好吃,我看我鄰居做的時候,經常一燉就燉仨小時。

等要吃飯的時候,煮熟意粉,把燉好的醬裡,加點兒鮮奶油攪勻(加點兒這個很重要,加了之後,那個醬就香得要命了),然後跟意粉拌勻,喜歡的話,還可以加點兒芝士粉。

香腸茄醬意粉的做法

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