父母必須帶孩子下廚的理由
廚房裡其實也可以是很好玩的！除了能學得烹飪技能，還可以養成分擔家事的習慣，又能增進親子感情，何樂而不為？現在來看看帶孩子下廚的n種理由吧！
帶孩子下廚的理由
如果孩子不肯好好吃飯
對於那些不肯好好吃飯的孩子，威逼利誘都不太奏效，一個好辦法就是帶他下廚。剛開始，可能孩子只能幫著打個雞蛋、遞遞蔥姜什麼的；然後可以指導他做個冷盤，比如涼拌黃瓜，調料什麼的都讓他自己放；再往後，慢慢地教他做幾個簡單的菜。孩子很珍視自己的勞動成果，所以吃飯也會格外香，再也不用三請四催的了。
讓孩子融入家庭勞動
夏天天氣熱，爸爸媽媽下班回家就忙著鑽進廚房做飯，汗流浹背，可是孩子卻在客廳吹著空調、看著電視，連叫吃飯都得喊上好幾遍……如果遇到這種情況，與其說教或者訴苦，要求孩子體諒或者關心父母，不如有意識地帶著他一塊做飯吧。讓他親身體會到做飯的整個過程，會更具體地感受到爸爸媽媽的辛苦；而讓他參與到為家人制作食物的過程中，則能增進他在家裡的“主人”意識。面對飯桌上自己的“作品”，孩子會很有成就感的。可能這種情況在開學後很難持續，但經過一個暑假，一種參與家庭勞動的良好習慣就已經初步形成了。
養成“動手做”的習慣
諾貝爾物理學獎獲得者美籍華裔科學家朱棣文教授說：“很難想象那些只會唸書，連煎蛋、煮蛋都不會的孩子，會懂得怎麼做實驗。”所以應該讓孩子從小學會下廚。他說自己之所以喜歡下廚，正是因為喜歡動手做一些組合、操作的事情。“動手做”是很重要的概念，朱教授說，美國教育相當強調做實驗，許多學生走進實驗室後，自然就知道各種器材的操作方式與應有的安全觀念，相較之下，中國學生可能會將實驗目的、步驟背得滾瓜爛熟，但走入實驗室後卻常常不知所措。所以應該讓孩子從小學會下廚，從中養成“自己動手做”的習慣，也讓他們的雙手變得更加靈巧。
教孩子學會照顧自己
且不說要求孩子們分擔家務事有多重要，光是為了“學習照顧自己”這個理由，做父母的也應該儘量找機會調教孩子吧？否則，將來他們可能會面臨父母都不在家、自己租房子住、老婆回孃家、老公生病了……等各種狀況，若不懂得照顧自己，只會依賴別人，不是很慘嗎？所以說，會不會做飯是能力問題，而做不做飯則是態度問題，沒有能力，何談態度呢？告訴孩子：做飯絕對是他做人必備的基本技能之一！
感受生活中的豐富樂趣
培養孩子做家務，最根本的一條是要讓他們從中得到樂趣、得到成就感，要讓孩子有主觀能動性，不能讓他們覺得是在幫父母做什麼，而是自己覺得好玩，想要去做。一件事很好玩，做起來其樂無窮，大人也會想去幹的。而家務事中比較有創意的，下廚做菜就算是一種。而朱棣文教授甚至從中習得專注於解決問題的能力：“學生時期，我常在宿舍的冰箱裡翻剩菜，拿僅有的材料下廚，在有限資源中求變，這種經驗、能力，對解決我日後所面臨的瓶頸，有很大的幫助。”
廚房手藝進階
孩子的動手能力比你想象中強很多。親子玩樂也好，教授常識也罷，將美食傳遞給下一代，他們的傑作定能給家人帶來一個夏天的歡聲笑語。
原作者： 有福網