脾和胃都是我們身體中非常重要的器官，它們影響著我們身體中的很多功能，那麼你知道脾胃不好吃什麼嗎?今天我們請來了李乾構做客養生堂視訊給我們講解
本期節目請到的嘉賓是國家級名老中醫、北京中醫醫院原院長李乾構，講脾胃不好吃什麼。
下面是該視訊的線上觀看和主要內容介紹：
脾胃不好吃什麼
茵陳蜆肉湯
材料：茵陳30克、蜆肉150克、豬瘦肉100克、生薑2～3片。
烹製：茵陳用清水浸泡2遍，去除泥塵，蜆肉、豬瘦肉洗淨，然後與生薑一起放進瓦煲裡，加入清水1600毫升(約8碗水量)，先用武火煮沸後，改用文火煲至一個半小時至兩個小時，調入少量的食鹽和少量的生油便可。豬瘦肉可撈起切片狀，拌醬油佐餐用，而蜆肉和茵陳可棄之。此量可供2～3人用，如作為治療用則宜每週飲用2～3次。
功效：茵陳蜆肉有一股淡淡的中藥氣味，但具清熱、利溼、解毒的功效，我省民間還常用它來治療黃疸性肝炎，可見利溼的功效之大。
雞骨草燉豬橫脷
材料：雞骨草10克、蜜棗2個、豬橫脷100克、生薑1片
烹製：將豬橫脷洗淨切塊，雞骨草揀去雜質洗淨，與生薑、蜜棗一起放入燉盅內，加清水250毫升，隔水燉2小時即可。
功效：清肝熱，健脾胃。
指毛桃瘦肉湯
材料：五指毛桃10克、瘦肉60克、生薑一片
烹製：五指毛桃挑去雜質後洗乾淨，加上瘦肉、薑片，加水300毫升，隔水武火燉2小時。
功效：益氣固表、健脾利溼、舒筋活絡、除痰止咳。
可以食療調理：
豆蔻饅頭：
豆蔻粉6克，撒入適量的麵粉內，再蒸煮成饅頭，適用於腹脹、食慾不振。
山藥飯：
山藥、蓮肉、米仁、扁豆各30克，洗淨切碎，蓮肉去皮，芯後煮爛，再與粳米一起煮飯，適用於脾虛洩瀉、食慾不振。
紅棗益脾糕：
紅棗30克、白朮10克，乾薑1克，雞內金10克。先煮熬取汁，再將汁與麵粉500克及適量的糖製成糕，適用於胃呆納減，大便溏薄。
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本期嘉賓介紹
李乾構
主任醫師、教授。曾任北京中醫醫院院長，全國人大代表、北京市人大常委、中國中醫藥學會常務理事、中華醫學會理事、北京中醫藥學會副會長、全國脾胃病專業委員會主任委員。
1964年畢業於廣州中醫學院，分配到北京市中醫院工作，至今已30餘年，精通中醫基礎理論，積累了豐富的臨床經驗。
李主任主編了我國第一部中醫胃腸病專著《中醫胃腸病學》和《實用中醫消化病學》、《中醫脾胃學說應用研究》等專著及《中國中西醫結合脾胃雜誌》等。