這道咖哩粉絲蝦的做法,做起來比較容易,當然說到蝦,應該適合大家的口味哦,不如自己在家也可以做這道咖哩粉絲蝦的做法哦。
食材食譜熱量:2175.5(大卡)
主料 海蝦適量粉絲適量
輔料 黃彩椒適量洋蔥適量紅辣椒適量蒜適量姜適量鹽適量雞粉適量白糖適量咖哩粉適量料酒適量
方法/步驟
蝦去蝦槍、須腳、蝦包,挑蝦線;洋蔥、彩椒、紅辣椒、蒜、姜分別切末。
粉絲冷水泡軟備用。
鍋置火上油燒熱,放入蝦煎至蝦皮變紅。
紅辣椒、洋蔥末、黃彩椒、蔥薑末爆香,放入料酒、咖哩粉、雞粉、鹽調味。
倒入少許水煮制。
待水燒開放入粉絲,燜煮片刻出鍋即可。