冬吃蘿蔔,蘿蔔是不錯的食材,做法很多樣,蘿蔔湯味道很好,很喜歡。記載一下
主料 青蘿蔔半個
輔料 油半勺鹽2g蔥一段花椒麵1g香菜2根味精1g醬油半勺
青蘿蔔一個,去掉2端,洗好。只需要半個。
蘿蔔 切成絲。據說蘿蔔條做湯也很好。
把蔥切成蔥花備用
鍋裡放入油,待油熱
放入花椒麵,蔥花,醬油熗鍋
放入適量的水,加入少許的鹽
湯開鍋後,放入蘿蔔絲
把香菜切成末
鍋開後,放入蔥花,味精
青蘿蔔湯出鍋啦
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家常:青蘿蔔湯
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