甜粥喝膩了，不妨換個口味，跟著愚人我做一道簡單好學的“海鮮疙瘩鹹湯”。
食材食譜熱量：2990(大卡)
主料 麵粉 適量 海帶 適量 木耳 適量 青菜 適量
方法/步驟
首先是泡海帶，海鮮疙瘩湯怎能少了海帶！
然後是泡木耳，用開水燙。如果家裡有海米就更好了，泡好後切成丁。
再準備一些青菜，白菜或者生菜、油菜等都可以。配一些，更鮮美。切絲盛盤備用。
下面開始和疙瘩。準備一個大一點的搪瓷盆，方便和麵。首先倒入一定量的麵粉，然後加入適量的鹽和味精，起到調味的作用。
然後加水，一定不要一次性加入太多的水，一點一點的加水，如果分量把握不準，可以稍加一點多加幾次。加水以後，立即用筷子攪拌，最終會得到小雨滴形狀為好。
然後開鍋加油，首先爆香蔥花。
然後倒入切絲的青菜，不停翻炒。青菜稍微一變色，就倒入足夠的水，然後蓋上鍋蓋等水燒開。
待水燒開後，先倒入泡好的海帶和木耳，不停攪拌一下。
海帶和木耳，稍微燉煮一下即可。然後倒入攪拌好的疙瘩，倒疙瘩時，要注意，不要一次性地都倒入，倒入一點，就立即用鍋鏟攪拌一下，防止粘在一起。
最後等鍋開了，就可以出鍋了，別忘了，盛到碗裡以後，淋上香油，味道更佳。
注意事項
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