微波爐做蛋撻,簡易版,購買塔皮的
食材食譜熱量:589.2(大卡)
主料 蛋撻皮 6個 雞蛋黃 3個 牛奶 180g 砂糖 25g
方法/步驟
將砂糖加入牛奶,攪拌融化
雞蛋黃打撒,加入牛奶,攪拌均勻
因為塔皮的錫紙殼不能進入微波爐,所以最好用烤箱製作,微波爐最好去掉錫紙,用其他替代品,或不用
將牛奶蛋液倒入塔皮,放入微波爐,正常熱飯熱菜的溫度五分鐘左右,表面焦黃即可,如果是烤箱的話200度,20~30分鐘
注意事項
微波爐的溫度都不一樣,使用時最好注意一下