清香蘿蔔燉羊排?

羊肉和蘿蔔都是冬天的寶，用羊肉湯燉蘿蔔特別適合在冬天食用，食材很普通製作也簡單，喜歡羊肉的朋友不要錯過哦。

食材食譜熱量：1071.5(大卡)

主料 羊排500g白蘿蔔1個燉羊肉料包1個香菜2棵

輔料 大蔥適量生薑適量白胡椒粉少許鹽適量

方法/步驟

昨天燉了一大鍋清水羊排，

拿出一半做了孜然烤羊排，

其餘的羊排加入白蘿蔔或者豆腐蔬菜繼續燉煮，又是一鍋美味。

白蘿蔔一個，也可以用卞蘿蔔，

把蘿蔔切成大方塊。

把蘿蔔塊放入肉湯鍋，小火燉煮30分鐘左右，直至蘿蔔酥軟透明。

把香菜和香蔥切成碎末放入湯鍋。

加入白胡椒粉和適量食鹽，

出鍋盛入湯碗。

清香滋補、溫暖冬天。