到蘇州旅遊不妨到這些百年老店裡去感受一下，老蘇州的味道，一定會讓您的蘇州之旅，從味覺上得到正真的滿足。
方法/步驟
松鶴樓
視窗與乾隆二年（1737年），初為滷鴨麵館，據傳乾隆皇帝三下江南時，曾在該店品嚐過“松鼠桂魚”。現為素負盛名的正宗蘇幫菜館，和北京的全聚德，揚州富春花園，杭州的樓外樓並稱中國四大名店。
得月樓
創於明嘉靖年間，是中華老字號，國家特級酒店，全國十佳酒家。
王四酒家
始創於清光緒十三年，油雞，桂花白酒都別用風味。
陸稿薦滷菜
始創於康熙二年（1663年），是一家醬肉專賣的百年老店，做工考究，菜品上乘。相傳神仙呂洞賓曾化身乞丐再次借宿留曾草荐。陸稿薦的滷菜品香異常，抑制受到老百姓和來蘇州的有殼喜愛，人們多喜食醬汁肉，“色澤桃紅，甜而不膩，酥而不爛”，讓人愛不釋口。
同德興麵館
蘇州同德興麵館是一家專門供應紅油，白湯兩種風格各異之龍鬚湯麵的專業麵館，在蘇州乃至上海都赫赫有名。“同德興”的面，主要特點是：面細勁道，富有彈性，湯清澈，食後不幹，鮮得自然。
朱鴻興麵館
蘇州麵館朱鴻興，用料講究，湯水鮮美。春天三蝦面，蝦仁面，爆鱔面，夏日楓鎮大肉面都是聞名已久的美味。
陸長興麵館
陸長興麵館是蘇州麵館業中的後起之秀。在”蘇州十碗麵“評選中，陸長興的爆魚面，蔥油香菇面雙雙榮列其中，成為唯一一家有兩個品種入列的麵店。
綠楊餛飩店
蘇州綠楊雞湯蟹粉餛飩，餡心鬆軟，湯清如水，小籠包，韌性十足，入口輕吮，脣齒留芳。
