五穀雜糧
食材食譜熱量：345.8(大卡)
主料 麵粉80克玉米粉50克玉米1條糯米粉50克
輔料 香油100克百事可樂適量白糖適量
方法/步驟
準備好食材
放入榨汁機加入剛好淹過玉米粒的可樂炸成粗糙的玉米汁
玉米汁里加入糯米粉，玉米粉，麵粉，可樂，半勺白糖，攪拌均勻，調成比較粘稠的玉米麵糊
調成比較粘稠的玉米麵糊
鍋內放入香油燒熱，舀一勺麵糊下鍋，炸成金黃浮起來，即可出鍋
方法/步驟2
瀝乾油份裝盤即可
可樂不能加太多，淹過玉米粒為好，玉米粒不能打太久，打碎為止，麵糊不予太稀，燒6成熱油下鍋炸，注意火候，防止糊鍋