如何做米(幹)飯(營養白米飯怎樣做)?

米(幹)飯是我們的主食,米(幹)飯做不好,很影響我們的食慾,本文介紹乾爽、軟糯的米飯怎樣加工的詳細過程

如何做米(幹)飯(營養白米飯怎樣做)

食材食譜熱量:1730(大卡)

主料 大米 適量

方法/步驟

大米適量(根據人口、飯量定),放人電飯鍋

如何做米(幹)飯(營養白米飯怎樣做)

電飯鍋放水,將大米淘洗兩遍(僅兩遍,淘洗遍數不能太多,否則影響米香味)

如何做米(幹)飯(營養白米飯怎樣做)

淘米不要倒掉,用來泡要洗的蔬菜或洗碗,都很好

如何做米(幹)飯(營養白米飯怎樣做)

將淘洗好的大米,晃到鍋的一邊,加入清水,看起來清水比大米略少一點(如是雜交米,清水要比大米略多一點)

如何做米(幹)飯(營養白米飯怎樣做)

再將清水裡的大米,晃平,蓋上鍋蓋,放入電飯鍋,通上電,按下煮飯按鈕,你就可做其他事情了

如何做米(幹)飯(營養白米飯怎樣做)

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大約半小時,按鈕跳起,保溫燈亮,此時不能揭鍋蓋,否則影響米飯的口感

如何做米(幹)飯(營養白米飯怎樣做)

再過大約十分鐘,乾爽、軟糯的米(幹)飯就能出鍋了

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