朝鮮蘿蔔乾涼拌菜做法?

蘿蔔含有能誘導人蘿蔔體自身產生干擾素的多種微量元素,可增強機體免疫力。

食材食譜熱量：806(大卡)

主料 蘿蔔乾100g

輔料 蔥15g料酒少許醬油少許辣椒麵少許鳳尾魚醬少許白糖少許蒜少許芝麻油少許芝麻少許

方法/步驟

在水裡泡蘿蔔乾15分鐘

去除水分後，放入醬油，料酒進行調味。

辣椒麵裡放入白糖，鳳尾魚醬，蒜，芝麻油，芝麻一起攪拌準備好調料。

蘿蔔乾裡放入準備好的調料和蔥一起攪拌。

最後撒點芝麻粒，放入冰箱冷藏2天以上，味道更佳鮮美。