“雲絲”，黃豆做成，味道鮮美有營養。洋蔥用於流感，促進消化,降血壓降血脂,經常食用對高血壓，高血脂和心腦血管病人都有保健作用。荊芥抵禦感冒、頭痛。此菜簡單易學，營養豐富。
食材食譜熱量：195(大卡)
主料 雲絲適量荊芥2-3洋蔥半個
輔料 生抽幾滴麻辣粉少許香油幾滴食鹽適量
方法/步驟
用開水將雲絲浸泡約6分鐘白軟即可，撈出，擠幹水分。
洋蔥洗淨切絲。
荊芥洗淨去老梗。
雲絲，洋蔥，荊芥混合，加入香油，食鹽，麻辣粉，生抽，拌勻。
裝盤。
注意事項
雲絲洋蔥 比例2比1最好。
雲絲不要泡太久。