醋溜土豆,可口素菜
主料 土豆1個西芹2根甜椒一小片
輔料 油醋糖鹽適量
準備好食材。
洗兩次土豆,去掉表面澱粉。把土豆和西芹一起入油鍋。
加入適量醋
加適量生抽
加上1勺細砂糖,再炒加下,嚐嚐口味,味道較淡的話根據個人口味酌量加入配料。最後即可出鍋。
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