冬天馬上就要到了，感冒已經到了高發時期，而要增強抵抗力對於腎炎朋友來說，是第一名的頭等大事，這個季節也是最佳的保養腎臟的時期。由於腎病患者的機體調節能力較弱，難以迅速適應節氣的突然轉變，飲食方面應作調整，使身體狀態儘快適應節氣的變化，以免加重病情。
方法/步驟
關於吃蔬菜的方法。請千萬不要吃不是時令的蔬菜，而且在炒綠葉蔬菜前，先在水中浸泡半小時以上，再用水將蔬菜焯一遍後再炒，以濾過蔬菜中多餘的鉀質。對於富含鉀質的馬鈴薯或紅薯類等根莖類蔬菜，應先去皮，切薄片後浸泡，一刻鐘後再煮食。蔬菜湯普遍含鉀量較高，腎病患者可以選用冬瓜湯等來食用，因為瓜湯含鉀量相比蔬菜湯要低。
關於攝入鹽分的方法。攝入鈉鹽較多會使腎病患者浮腫加劇，直接導致血壓升高，還會造成腎衰透析患者口渴。日常飲食調味應以清淡為主，減少使用高鈉類調味品如食鹽、味精或各種醬料。避免高鹽分的配菜食材，如梅菜、鹹菜等輔助菜品。選購罐裝蔬菜時，選用清水浸製的，不選擇鹽水泡製的。為使低鈉飲食不單調、口味不單一，可選用幹調類輔助調味，如：胡椒粉、花椒粒、麻椒、醋、酒、五香粉、八角、香草、陳皮、芥辣、姜蔥、蒜頭、芫荽、辣椒等。
關於透析口渴的應對方法。低鹽飲食可有效減少口渴症狀。在飲水時放入檸檬片或口渴含冰塊，也能起到較佳的止渴效果。對於每天只可攝取少量流質的腎病患者，這個方法還有助於節約飲用流質。咀嚼無糖類口香糖，能刺激唾液產生，減少口渴感。避免飲用濃茶，濃茶會加速腸道油脂代謝，使人體耐餓度降低。
注意事項
建議腎臟病患者以素食為主、肉類為輔，注意葷素飲食的合理搭配，對營養素及礦物質要合理攝取，有助於達到理想的治療效果。