如何選購合生元奶粉？如何選用放心、又能滿足寶寶對營養需求的配方奶粉，這是媽媽們都非常關心的問題。近日，合生元的奶粉專家給我們支招：“選擇配方奶粉時，媽媽要從粉體、溶解度、奶液三個方面來觀察”。
方法/步驟
粉體的光滑與否是能夠體現配方奶粉營養的混合均勻度，而粉體的營養混合均勻度是會直接導致寶寶對營養的吸收程度。表面凹凸不平、粘連現象明顯的奶粉，採用的是幹混。粉體在幹混時被破壞得很厲害，從根本上就影響了營養在寶寶體內的消化吸收。合生元嬰幼兒配方奶粉採用全噴霧乾燥技術生產，粉體非常完整細膩、表面光滑、營養混合均勻，更有利於寶寶對營養的消化和吸收。
合生元育兒專家認為，不易溶解的配方奶粉會直接影響寶寶對營養的全面均衡吸收、消化。所以，奶粉的溶解度是衡量好奶粉的重要指標。很多媽媽遇到過配方奶粉不易溶解的情況，於是使勁搖晃奶瓶，直至奶粉看起來好像溶。
實質上不是那麼回事，奶粉並沒有完全溶解，很多營養成分只是不均勻地分散在液體中而已，結果就是寶寶每一口奶的營養都不完全相同，要是寶寶經常有喝剩下的，說不定很多營養都在剩下的奶液中了。而且，使勁地搖晃奶瓶的話，難免會產生很多泡沫，寶寶本身就容易吐奶，如果奶液中泡沫多的話，吐奶就更嚴重了。
專家進一步指出：造成奶粉的溶解性不好的主要原因是營養成分混合不均勻，當奶粉營養成分混合不均勻時還會使每次衝調奶粉時每勺奶粉的營養物質無法保證相同，最後，使寶寶無法均衡吸收全面的營養。所以，合生元提醒您，寶寶服用的配方奶粉應該是易溶解的，能夠讓寶寶全面吸收均衡營養的。
如果仔細觀察奶液，媽媽是可以發現不同的配方奶粉衝調出來的奶液是有一些差別，這是因為裸露脂肪在當中起的作用。合生元提醒您，裸露脂肪是指在生產奶粉的過程中，未被磷脂、蛋白質等包裹著的脂肪。裸露脂肪含量過高的奶粉，不但粉體表面更為粗糙，容易被氧化，衝調時會造成奶粉不易溶解，之後在奶液表面還能看到較多漂浮的不溶性脂肪液滴。
此外裸露脂肪不易與水溶性的脂肪酶結合，因而不易被消化，為此大大影響寶寶對能量的吸收。因此，控制裸露脂肪是決定配方奶粉質量的重要因素。合生元呵護系列嬰幼兒配方奶粉的脂肪被蛋白質包裹保護，衝出來的奶液不易發生顏色不勻的現象，寶寶喝的每一口營養都是均衡的。
