雞公煲中煲飯店必看?

雞公煲中煲,料子熬法,與製作。

食材食譜熱量:835(大卡)

主料 雞肉500十里香一瓶鹽少許火鍋底料紅九九一袋

輔料 大茴小茴少許香葉少許雞肉丸牛肉丸按自己的量砂鍋一個

方法/步驟

用熱水把雞肉用水焯一下

鍋中放油炸一下材料。大茴.小茴.香葉.火鍋底料紅九九.。然後把焯好的雞肉放入鍋中,放少許水開始燉20分鐘

鍋開後,用篦子放在砂鍋上把雞肉篦出來。然後煮上丸子,開鍋後放上雞肉。

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