許多人都喜歡吃巧克力，可是好吃的巧克力都比較貴，這就讓人很糾結。自己製作巧克力才是王道。這裡就給大家介紹巧克力的簡單方法，讓大家能在家裡自己做出可口美味的巧克力。
食材食譜熱量：555(大卡)
主料 可可粉1可可脂1果仁300克砂糖150牛奶300克
輔料 微波爐1大碗1模具1
方法/步驟
去買個可可粉。（超市很多）
準備一袋牛奶，看你要做的分量而定，少的話一包就夠了，還有奶油。
牛奶入鍋加熱，把可可粉倒入均勻攪拌，一般一袋牛奶兩大勺可可粉，兩小盒奶油。按個人喜好加糖，繼續加熱。
加熱中不斷的攪拌，看到液體變色變粘稠就差不多啦，要加熱到沸騰。
為了讓巧克力更香，可以加一些桂花，還有杏仁，可以依據你的口味，加入不同的作料。杏仁是打碎加進去的，會很有口感。
粘稠之後可以匯入模具啦，如何實在沒有磨具，冰箱裡面的冰具也是可以的。
放入冰箱，等待約6個小時，就能拿出來食用了。
注意事項
注意儲存巧克力要考慮溫度、陽光、潮溼度，最好放入冰箱冷藏。
有心口痛的人要忌食巧克力。兒童不宜吃巧克力，糖尿病患者應少吃巧克力。