菜品口味：奶香
主要工藝：煎
所需時間：半小時
製作難度：簡單
所用廚具：平底鍋 電飯煲
外脆裡糯，一絲濃濃的乳酪香，您是不是也想來上一塊呀，那就不妨跟著動手做一做吧！
食材
土豆 200克
麵粉 20克
雞蛋 一個
鹽適量
雞精適量
步驟/方法
將土豆去皮清洗乾淨切成小塊，用電飯鍋蒸20分鐘左右；
蒸熟的土豆趁熱用勺子壓成土豆泥後，加入少許的鹽；
加入少許的雞精調味
待調好味的土豆泥（溫溫的不燙手）時加入20克麵粉用勺子攪拌均勻；
手心沾點冷水後，取一些土豆泥團好壓扁，放一小片的乳酪，揉圓成土豆丸；
將土豆丸依次均勻的裹上面粉--雞蛋液--麵包糠
入小花模中用手輕輕的按扁，脫模就成小花的樣子了，可愛吧！
待油溫6成 熱時，中小火炸至兩面金黃即可出鍋，沾點番茄醬就可以開吃嘍！
注意事項
請按照上述步驟操作，無論成功與否，歡迎評論。