秋末，折磨人的季節。從泰國回來突然“覺兒”少了，夜裡2點睡早上6、7點愣是自然醒，一點睡意也沒有，這可不是我的睡眠習慣，平常晚上越想熬夜寫點稿子越是坐在電腦跟前犯困打盹兒，那難受勁別提了，可是這幾天熬夜都到半夜凌晨了楞沒困的意思，晚上睡眠時間縮短了按理兒來說這白天得犯困迷糊打盹兒啊，您說怎麼著我壓根沒這症狀。
最後自我診斷總結；我目前處在了“亞興奮狀態”中，意思就是沒有興奮事但是就處於興奮期，造成原因；一、經常熬夜睡眠不規律，二、休假時期過於忙碌勞累沒能得到及時休息，三、由季節性氣候造成身體機能紊亂，總結完畢。
老楊聽我總結完後很諷刺我的說：哎呦。。。。“蒙古大夫”行啊；總結不錯啊，小心誤人子弟啊！我手蒙一隻眼用另一隻眼斜視了幸災樂禍的傢伙一眼威脅到“廚房鍋裡的銀耳蓮子雪梨湯沒你份啊！
秋天是多發病的季節，多以由肺引起燥病，尤其快到了秋冬的過渡期一定要預防多發病如支氣管炎、支氣管哮喘、瘧疾、便祕、失眠、慢性咽喉炎、脫髮等。
這款甜湯的功效具有滋陰補腎、潤肺止咳、生津止渴、潤腸通便、益胃、補氣益氣、和血、強心、補腦安神、美容養顏等功效。
平時大家在熬製這款甜湯時一定要提前好幾個小時把食材用水泡發後在煮，現在不用提前泡發食材也能吃到軟軟糯懦的銀耳與蓮子了。只要家裡有電飯煲或是電高壓鍋就可搞定。
食材
幹 銀耳 、幹 蓮子 、雪 梨 、 枸杞 適量、 冰糖 適量。
步驟/方法
銀耳、蓮子、枸杞用溫水洗淨。
銀耳去黃根後撕成小塊，與蓮子、枸杞一起放入鍋內。
雪梨去皮去核，切滾刀塊或是小塊後放進鍋內，加入水沒過食材一半以上的水量即可。
電高壓鍋轉至煲湯按鈕就不用管啦，方便的很。
煲湯提示
如果沒有電高壓鍋的，可以用電飯煲煮湯，水一次性加夠，煮飯開關按下後只要水不燒乾煮飯開關是不會自動蹦回的，這是要記得看時間，大約煮20到30分鐘關掉即可。
原作者： 大媚的美滋美味