製作時間:8分鐘
專家點評:護膚養顏
適合人群:女性
食材
油菜 400克,幹 辣椒 20克
鹽3克,雞精2克
步驟/方法
將油菜洗淨,瀝乾備用;幹辣椒洗淨,切段。
炒鍋注入適量油燒熱,放入幹辣椒爆香,再放入油菜爆炒。
調入適量鹽和雞精調味,裝盤即可。
相關常識
油菜富含鈣、鐵、胡蘿蔔素和維生素C,對抵禦面板過度角質化大有裨益,愛美人士不妨多攝入一些油菜,可促進血液迴圈、散血消腫。孕婦產後瘀血腹痛和丹毒、腫痛膿瘡者也可以油菜進行輔助食療。