常喝綠豆湯，益壽又延年?

綠豆為豆科植物綠豆的莢殼內之圓形綠色種子。其種皮即綠豆衣，亦可作為藥用。特別是夏天，多喝綠豆湯，清熱解毒，有益身體健康。

食材食譜熱量：3565(大卡)

主料 綠豆 適量 冰糖 適量 水 適量

方法/步驟

晚上睡覺前，將適量的綠豆浸泡在水中。第二天早上起來可以發現綠豆都已經被泡開了，現在可以將浸泡綠豆的水倒掉。

將綠豆放入電飯煲中，加入適量水，蓋上蓋子，按煮飯鍵，水開後，拔去插頭，燜30分鐘。時間到了，開啟電飯煲可以發現綠豆已經煮爛了

根據個人喜好，加入適量的冰糖，加冰糖會甜而不膩，晾涼之後冰鎮更美味哦。到這裡，美味可口的綠豆湯就做好啦。趕快嘗一嘗吧。